NONTONNEWS.COM - Antioksidan adalah senyawa yang berfungsi untuk mencegah dan memperbaiki kerusakan sel-sel di dalam tubuh, khususnya yang disebabkan oleh paparan radikal bebas. Antioksidan bisa ditemukan dalam berbagai jenis makanan, minuman, serta suplemen.
Buang semangka Sumber antioksidan untuk tubuh, Semangka mengandung likopen, senyawa yang memberikan warna merah pada buahnya. Likopen adalah sejenis antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang terjadi akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.
Antioksidan di dalam semangkajuga dapat membantu menangkal radikal bebas yang menyebabkan sistem imun lemah. Dengan begitu, sistem imun tubuh dapat bekerja dengan baik untuk melawan penyakit.
Kandungan Buah Semangka
Menurut buku Bertanam Semangka, buah semangka mengandung banyak air, yaitu sebanyak 92%. Berikut kandungan zat gizi pada buah semangka per 100 gram.
* Energi: 28 kal
* Air: 92,1%
* Protein: 0,5 gr
* Lemak: 0,2 gr
* Karbohidrat: 6,9 gr
* Vitamin A: 590 SI
* Vitamin C : 6mg
* Niasin: 0,2 mg
* Riboflavin: 0,05 mg
* Tiamin: 0,05 mg
* Abu: 0,3 mg
* Kalsium: 7 mg
* Besi: 0,2 mg
* Fosfor 12 mg
NONTON