NONTONNEWS.COM - Minggu ini mimin mau share makanan dengan menggunakan olahan kerupuk. Sebagaimana kita tahu Kerupuk adalah suatu jenis makanan kering yang terbuat dari bahan- bahan yang mengandung pati (karbohidrat) cukup tinggi.
Manfaat kerupuk bisa memberikan manfaat pada tulang. Yaitu dengan kalsium dan fosfor yang ada di dalam kerupuk mampu menjaga Kesehatan tulang. Selain menjaga Kesehatan tulang, kerupuk juga mampu membantu memperkuat gigi. Tidak hanya itu, kerupuk juga dapat membantu untuk pertembuhan gigi.
Yuk langsung saja kreasi olahan kerupuk @fajaralam_s , “OSENG MERCON KERUPUK”
• RESEP BAHAN :
- 250 gr kerupuk putih kering
- 200 gr daging
- 5 cm lengkuas
- 2 serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 sachet MASAKO AYAM
- 15 cabe rawit merah, utuh
• Bumbu Halus :
- 8 cabe merah besar, buang biji
- 10 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 sdm gula jawa
- 100 ml air untuk blender
- minyak goreng untuk menumis
Selamat mencoba..